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  • 告别主观口感!质构仪解锁槟榔品质新标准

    2026-07-16 槟榔的口感质地是影响消费者接受度的核心因素,传统感官评价受主观因素影响,难以形成统一标准。质构仪TPA测试可模拟人体咀嚼过程,将“软硬”“耐嚼”等模糊口感转化为量化的质构参数,为槟榔产品的工艺优化、质量控制和标准化生产提供科学依据。本实验以6款烤籽槟榔为对象,通过TPA测试分析其质构差异,为产品开发提供数据支撑。01实验方法和材料实验样品:6款不同工艺烤籽槟榔,编号为烤籽1-6,每个样品设3个平行试样。实验条件:质构仪采用75mm圆盘挤压探头,测试速度30mm/min,挤压缩...
  • 产品推荐丨肉品新鲜度测定仪

    2026-07-16 肉品新鲜度K值是三磷酸腺苷降解产物次黄嘌呤腺苷、次黄嘌呤之和与三磷酸腺苷关联化合物总量(ATP+ADP+AMP+IMP+HxR+Hx)的百分比。一些对肉品新鲜度要求严格的国家如日本等国多采用K值指标作为判定肉品新鲜度的标准,取代传统的挥发性盐基氮指标。我国水产行业标准《SC/T3048-2014》已明确规定将K值作为衡量鱼类等水产品的新鲜度指标。肉品越新鲜,K值越小,反之越大。以常见鱼类为例:①0%≤K值≤10%,极为新鲜的鱼,属于一级鲜度,适用于生鱼片食用;②10%<K值≤...
  • 胶囊不 “破”,质量不 “漏”:破裂力测试技术解析

    2026-07-16 软胶囊的外壳强度直接影响产品质量:壁过薄易漏液、变形,壁过厚则溶解缓慢,影响药效。因此,建立标准化的破裂力测试方法,对软胶囊的工艺优化和质量控制至关重要。本实验采用静态压缩测试,通过恒定速率压缩胶囊,以破裂力值表征其外壳强度,为生产工艺调整和产品质量评估提供客观、可重复的量化依据。01实验方法和设备测试方法:每次测试中,样本在接触后以100毫米/分钟的速度压缩15毫米。压缩量在测试前确定,该压缩量足以使凝胶帽破裂,同时确保压缩板不与基板接触。本测试使用了一块75毫米的铝制压缩...
  • 从探头曲线看药膏性能:硬度与持黏力的深度解读

    2026-07-16 粘附性是药膏重要的质构特性,直接影响涂抹手感、皮肤附着效果与药效发挥。粘附力过大易造成黏腻残留、肤感不佳,过小则易附着不牢、脱落失效。传统粘附性评价以人工感官判定为主,主观性强、误差大,难以精准量化,不利于产品配方优化与标准化品质管控。为此,本实验采用质构仪对药膏进行粘附力检测,将抽象的膏体质感转化为客观量化的力学数据,精准评价药膏粘附性能。本研究可为药膏配方、工艺优化提供数据支撑,同时为产品批量生产的品质稳定与标准化检测提供依据。01实验设备和介绍设备介绍:TAS系列质构仪...
  • 天津润泽TAS系列国产质构仪构建美妆标准化检测体系

    2026-07-16 天津润泽TAS系列国产质构仪构建美妆标准化检测体系天津润泽TAS系列国产质构仪,作为一种精密的物性分析仪器,正在化妆品行业的质量控制与研发创新中发挥着日益重要的作用,国产品牌值得推荐的产品。它通过模拟人体触感(如挤压、拉伸、穿刺、剪切等),将化妆品在使用过程中的感官体验,如膏霜的“细腻柔滑"、口红的“坚硬易断"、面膜的“Q弹水润"等主观感受,转化为硬度、弹性、粘附性、内聚性等客观、量化的物理数据。这种从“感觉"到“数据"的转化,为化妆品的配方筛选、工艺优化、稳定性考察以及真假...
  • Airsense电子鼻文献 | 基于自组织映射的工业场地电子鼻长期监测模式识别

    2026-07-10 基于自组织映射的工业场地电子鼻长期监测模式识别与异常检测油气预处理厂无组织逸散恶臭含低嗅阈值有毒挥发性有机物,易引发居民投诉、损害健康;气味污染具有间断、瞬时特征,传统嗅辨、气相色谱法难以实现长期高频连续监测。文章提出SOM自组织映射+k-means聚类两步“气味控制图(OCM)”无监督分析方法,对油气厂区电子鼻长期海量监测数据完成模式识别、空气分型、异常检测,区分工业废气特征空气与背景洁净空气。监测场地国外某油气预处理厂区,存在储罐、开采工艺无组织泄漏,排放芳烃、脂肪烃、硫...
  • 在线多参数水质监测仪运维与保养要点

    2026-07-09 一、概述在线多参数水质监测仪可同时实时监测pH、电导率、溶解氧、浊度、氨氮、温度、COD等水质参数,广泛应用于地表水、污水排放、循环水、中水回用、水厂进水/出厂水监测场景。仪器长期浸泡、户外安装、水体杂质干扰强,规范的日常运维与定期保养是保障测量精准、数据稳定、延长传感器寿命的关键。本文梳理现场通用运维流程、分级保养规范及禁忌操作,适用于壁挂式、立杆式、池浸式在线多参数水质监测仪。二、日常运维要点(每日/每周)2.1现场外观与工况巡检检查在线多参数水质监测仪主机外壳密封完好,...
  • 一台不够选全套!天津润泽三款恶臭在线监测仪适配全行业

    2026-07-03 恶臭污染作为高频环境信访公害,广泛存在于污水处理、垃圾处置、化工制药、畜禽养殖、工业园区等场景,传统人工嗅辨法存在滞后、主观、无法24小时值守等短板。天津润泽深耕嗅觉监测技术,依托进口传感阵列与自主气体分析算法,打造Olfosense在线恶臭浓度监测系统、Olfobox在线恶臭监测仪、MG系列多组分气体监测仪三款差异化在线监测设备,覆盖监测、中小型厂界轻量化布点、有害气体综合溯源三大需求,形成从单点位恶臭感知到全域污染组分解析的完整监测矩阵,为智慧环保监管、企业异味管控提供一...
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